Viejo Bodegón - Sumo

Con criolla. Guarnición a elección.

Mollejas, Chinchulines, Chorizo, Morcilla. Sale con Chorizo colorado a la Española, Chorizo de Jabalí. Sin guarnición.

Parrilla grillada en nuestro sector. Exclusivo para Vegetales. Sin guarnición.

Con hierbas mendocinas.

Salsa de tomate mozzarella, jamón cocido, tomates frescos y orégano

Mozarella, cebolla y orégano.

Deshuesado al Ajillo. Opcional sin ajo.

Salteado de cebolla, pimientos rojo, verde y arvejas, con dos huevos fritos y papas fritas al ajillo.

SELECCIONÁ LA GUARNICIÓN A ELECCIÓN Y EL PUNTO DE LA CARNE