Viejo Bodegón - Sumo

200 grs de jamón crudo cortado a cuchillo, acompañado con focaccia de oliva.

Papas fritas con verdeo, choricitos a la plancha, bañada con una sabrosa salsa cheddar milkaut, un toque de ají molido y coronada con dos huevos fritos.

papas de siempre con perejil, acompañadas de dips de los paises anfitriones: dips de cheddar. dips de guacamole. dips de miel y mostaza. dips de queso azul.

Papas clásicas.

4 pasteles o empanadas fritas de matambre cortada a cuchillo acompañados con dip de salsa criolla picante.

Croquetas de verdura de estación, Escabeche de calamar, fiambres premium al vacío. Bastones de Muzzarella. Dip de mayonesa rosa.

Mix de verdes, berenjenas, zuchinnis grillados con oliva, cherrys, quesos crunch, crocante de nuez y aceitunas negras.

Pollo salteado en Salsa Teriyaki, cruton, chips de olivas con nuestra salsa cesar.

de espinaca, ricota, carne, jamon y queso. SELECCIONÁ LA SALSA A ELECCIÓN.

SELECCIONÁ LA SALSA A ELECCIÓN.

Con salsa a elección.

Con salsa a elección.

Arroz caldoso de mariscos. Probá nuestro fumet de pescado casero.

Pollo arrollado con verduras, jamón y queso, con salsa de champiñones. guarnición de papas ruticas

Carne cocida lentamente y envuelta en masa, acompañada con papas al ajillo.

A la cerveza en cocción lenta de 4 hs, con variedad de vegetales y puré de papa.